Søndag den 16. november er der åbent hus på Christian Lassens Mindemuseum i Jardelund, Kupfermühlenweg 4. Den dag vil vi kigge på vinterarbejdet i køkkenet på landet i gamle dage.
Fra kl. 14 til 17 vil en slagter være tilstede for at forklare, hvilke dele af grisen der blev brugt og hvordan disse blev forarbejdet. Der blev for eksempel lavet friskkogte skinker, medister, blodpølse og saltmad. Kødet blev konserveret og røget. Slagteren vil fremvise forskellige produkter. I bøgerne om Emil fra Lønneberg af Astrid Lindgren bliver der fortalt om juleslagtningen på en levende måde.
Ud over slagtningen var der også andre madvarer, der skulle konserveres som forråd til den lange vinter.
Som altid vil der være kaffe og friskbagte vafler i køreporten.
| Foregår begivenheden på dansk? | Nej |
|---|---|
| Forplejning | I begrænset omfang |
| Må der indtages medbragt mad? | Ja |
| Er tilmelding/booking på forhånd påkrævet? | Nej |
Mindretalsorganisation: Ja
| Sted | Christian Lassens Mindemuseum |
|---|---|
| Adresse |
Kupfermühlenweg 4 24994 Jardelund
Tyskland |
| Telefonnummer | +49 461 14 40 86 00 |
| faelleslandboforeningen@gmx.de | |
| Hjemmeside | Gå til hjemmeside |
| Betjening på dansk | Ja |
| Åbningstider |
2. marts - 2. december
Fredag: 14:00-17:00
2. december - 2. marts
|
| Info til åbningstider | Vinterlukket mellem 2. december og 2. marts. Grupper er velkommen til at aftale tider til rundtvisninger uden for åbningstiderne ved at ringe eller skrive til museet. Vær opmæksom på, at der er særlige arrangementer på udvalgte søndage. Kontakt gerne museet for yderligere informationer. |
| Betalingsmuligheder |
|
| Dato |
16. november 2025 |
|---|---|
| Tid |
14:00 - 17:00 |
| Sted |
Christian Lassens Mindemuseum Kupfermühlenweg 4, 24994 Jardelund, Tyskland |
| Pris | Gratis |
| Begivenhedstype | Fest, hygge & fællesskab |
| Målgruppe | Familier, Voksengrupper, Voksne / par, Ældre |
| Stillet til rådighed af | Christian Lassens Minde Museum |
|---|---|
| Adresse |
Christian Lassens Mindemuseum Kupfermühlenweg 4 24994 Jardelund
Tyskland |
| Telefonnummer | +49 461 14 40 86 00 |
| faelleslandboforeningen@gmx.de | |
| Hjemmeside | Gå til hjemmeside |
28. februar - 01. december 2026
Mikkelberg - Nordisk center for kunst og cricket
Mikkelberg åbner en ny, farverig sæson med værker af Ingrid Nørgaard og Hans Busch-Alsen. Udstillingen Glæden ved farven præsenterer to centrale sydslesvigske kunstnere og markerer samtidig starten på en ny årlig mindretalsudstilling.
30. august - 22. november 2026
Mikkelberg - Nordisk center for kunst og cricket
Tre kendte færøske brødre udstiller i Sydslesvig og i Syddanmark. De tre færøske kunstnerbrødre Torbjørn Olsen, Hans Pauli Olsen og Marius Olsen gæster Mikkelberg i Sydslesvig og Galleri Sam i Billund i en dobbeltudstilling. Besøg begge steder, og få hele oplevelsen med.
Alle informationer på portalen er blevet produceret med stor omhyggelighed. I tilfælde af fejl eller misvisende informationer gælder de informationer og betingelser på udbydernes hjemmesider og andre af deres publikationer. Hverken Sydslesvigkalenderen eller udbyderne kan holdes ansvarlig for fejl i informationerne på denne portal.
2020 © Sydslesvigkalenderen.